Château Suduiraut Sauternes 2010 Alle bobler plenty of tannin

plenty of tannin

gærer i beton og lagrer efterfølgende dels i større foudres

Initial er som navnet antyder åbningsnummeret hos Selosse og angiveligt en af de bedste og mest seriøse “basisvine” ikke blot i Champagne

Høsten foregår manuelt med nøje udvælgelse

Château Suduiraut Sauternes 2010 Alle bobler plenty of tanninChteau Suduiraut (1. cru) ligger i byen Preignac, lige nord for det bermte Chteau d'Yquem (1. Cru), og producerer nogle af de bedste og mest elegante Sauternes . Slottets historie gr tilbage til det 16. rhundrede. Slottets haver er tegnet af arkitekten bag Versailles og Chteau Suduiraut er kendt som en af de smukkeste ejendomme i hele Bordeaux. Ejendommens ekstreme 200 hektar har 92 hektar under vin, der er tilplantet med 90 % Smilion og 10 %