Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021 SummerCellar Jacques 2002 er en udsøgt

Jacques 2002 er en udsøgt vin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte producenter

Jean-Jacques Sabon is not sure what the actual blend is

fra en klassisk producent i moden årgang

der spiller hovedrollen i de fleste af hans vine

Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021 SummerCellar Jacques 2002 er en udsøgtDruerne kommer fra stokke plantet tilbage i 1983 p Weber Vineyards og er Pommard kloner af Pinot Noir. Marken ligger stvendt og har derfor andre solforhold end flere af de andre marker, hvilket giver et lidt anderledes men yderst elegant Pinot Noir udtryk. Som altid, er der blevet hstet i hnden og sket s lidt som overhovedet muligt i processen fra drue til vin. Wine maker Jim Maresh foretrkker neutral, fransk eg for at lade frugten komme mest mulig