VILD MED RØDDER Anders Michelsen Handlingen foregår midt i det

Handlingen foregår midt i det spektakulære landskab i Cornwall

hvor vi ikke længere behøver at arbejde

Bogen er skrevet af videnskabsjournalist Lise Penter Madsen og er udgivet i et samarbejde mellem Steno Diabetes Center Copenhagen og Strandberg Publishing

men nærmere som et ”enten eller”

VILD MED RØDDER Anders Michelsen Handlingen foregår midt i detRodfrugter er den mest jordnre rvare i vores muld. Kartofler, gulerdder, jordskokker, persillerod, pastinak, knoldselleri og rdbeder er klar til at blive hstet, nr det er efterr. Rdderne har suget til sig af vitaminer hele sommeren og forvandlet sig til efterrets og vinterens guld og lys i kkkenet. De er smukke, farverige og smagfulde vitaminbomber. De har lang holdbarhed og er bredygtige, da de kommer fra den danske muld, og s mtter de godt. Vild med