So Dark Grand Cru Millesime bh_no_sync hvor finkornede tanniner og behageligt

hvor finkornede tanniner og behageligt integreret syre agerer som rygrad og tovholder på vinens modne frugt

Smagen er mellemfyldig til fyldig med præcise

hvor druesorterne får mest ud af terroiret

Tilbage i 1980'erne gik det såkaldte almacenista (en producent der står for selve lagringen) Cuvillo & Cía konkurs

So Dark Grand Cru Millesime bh_no_sync hvor finkornede tanniner og behageligtKompleks champagne med kmpe karakter! So Dark er en intens og elegant cuve lavet udelukkende p druer fra Grand Cru klassificerede marker. Pinot Noir (80%) fra Ambonnay og Bouzy i Montagne de Reims giver struktur, fylde og vinsitet, mens Chardonnay (20%) fra Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize og Cramant bidrager med lidt friskhed og mineralitet. I glasset str vinen flot gyldengul med en vedvarende mousse. Duften er bde dybtgende og indbydende med noter af