Domaine Raspail-Ay Gigondas 2021 Magnum 8-7 Den friske smag byder især

Den friske smag byder især på jordbær og grapefrugt og har en fin

der sætter pris på elegance frem for intensitet

kompleks og perfekt moden med en kombination af aristokratisk finesse og stor Pauillac-karakter

overtalte sin nevø

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2021 Magnum 8-7 Den friske smag byder isærrke klassisk og charmerende kraftig Gigondas skabt af sskendeparret Christophe og Anne Sophie Ay, som er syvende generation p Raspail Ay. Her blander de 80% Grenache med 15% Syrah og 5% Mourvedre fra domnets egne marker. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes fr presning. Efter gring i rundt 30 dage bliver vinen modnet i op til 2 r p gamle foudres, som er kmpe store egetnder helt op til 13. 000 liter. Vinen hverken filtreres eller klares inden