2024 Ermacora Pinot Grigio mandler Mad Owl Gin – Citrus

Mad Owl Gin – Citrus er en forfriskende cocktail af enebær

med fine noter af citrusfrugter

og afsluttes med en let mineralsk og saltet tone

Klassisk Ceylon-te kombineret med grøn te giver dig en let og alligevel fyldig kop te

2024 Ermacora Pinot Grigio mandler Mad Owl Gin – CitrusErmacoras Pinot Grigio er et skoleeksempel p hvordan serist markarbejde lnner sig i klderen. Ved at hste forholdsvis tidligt, sammenlignet med andre producenter, beholder man den syre i druerne der er s vigtig p disse kanter. For selvom markerne ligger kligt, s kan temperaturen alligevel blive ret hj. Jo hjere temperatur des mere modenhed og slutteligt hjere alkohol. Hos Ermacora forsger man at holde alkohol procenten ned og laver friske, lette vine