2020 MERCUREY ROUGE CHAMP LADOY DOMAINE BELLEVILLE 14,5% Scotch Whisky Druerne til denne Bush Vine

Druerne til denne Bush Vine Zinfandel er håndplukkede og en smule tidligere

on the palate: round and sweet entrance evolving on a round mid-palate with savory notes like tomato sauce

både på grund af erosion af klipperne og aflejring fra tidligere floder

Selve ginnen er helt klar

2020 MERCUREY ROUGE CHAMP LADOY DOMAINE BELLEVILLE 14,5% Scotch Whisky Druerne til denne Bush VinePinot Noir druerne til denne Mercurey Rouge hentes p to forskellige parceller i lieu dit vinmarken Champ Ladoy, som ligger ved den sydlige grnse for appellationen, sydst for selve landsbyen. Begge parceller er beplantet med 45 r gamle vinstokke, men den ene vender mod nord og den anden mod st. De to forskellige oprindelser giver en perfekt harmoni mellem friskhed og dybde. De to parceller hstes ved fuldmodenhed p to forskellige datoer. Pinot Noir