VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA Ramos-Pinto 9 måneder I smagen er den ekstremt

I smagen er den ekstremt koncentreret og tanninrig i sin ungdom og den nyder derfor godt af en iltning på karaffel

og jordbunden består hovedsageligt af ler og kalk

angelik og koriander er blevet styrket med tilføjelse af bergamotte fra Syditalien

til melon og er ligesom født til nødde- eller chokoladekager

VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA Ramos-Pinto 9 måneder I smagen er den ekstremtQuinta da Ervamoira vingrden ligger i Douro Superior, og vinmarkerne udgr ca. 200 ha. Her tillader de gunstige klimatiske forhold at producere vine af meget hj kvalitet. Det var i vrigt den frste Quinta i Douro, som efter mange rs forsg gik over til at have separate marker med kun en bestemt drue pr. mark en drue, som er tilpasset jordbunden og klimaet. 2009 var en tr rgang i forhold til gennemsnittet af de sidste 30 r, og isr i juli og august var der