Vesterhavsost Cheese Denne særlige ost med den

Denne særlige ost med den karakteristiske salte smag og faste konsistens stammer fra området omkring Parma i det nordlige Italien og er den eneste i verden

PRODUKTION: Ostens bløde skorpe skylles med saltlage og annatto: udtræk af kernerne fra Smørfar- vetræet

Tips til den bedste raclette-aften:

Deres produktion er håndarbejde

Vesterhavsost Cheese Denne særlige ost med denVesterhavsost er en dansk ost, der fremstilles af det danske mejeri Thise. Vesterhavsost er en fast ost inspireret af den hollandske ost gouda, og er fremstillet af komlk, der lagres mindst 26 uger. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Bovbjerg Fyr VIDSTE DU?: Syv landmnd fra Bovbjerg leverer mlken til Vesterhavsostene. Vesterhavsost lagres i 26 uger i den salte havluft som fylder ostelageret via et srligt ventilationssystem. Det er en ny ostetradition