Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2005 8-7 som gradvist åbner sig mod

som gradvist åbner sig mod mere komplekse noter af honning

Denne Non-Vintage champagne er husets visitkort og repræsenterer deres klassiske stil med fokus på finesse

som er anvendt til fremstillingen af La Grande Dame 2008

brioche og mineralitet

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2005 8-7 som gradvist åbner sig modChevalier Montrachet Grand Cru fra Domaine Leflaive er et mestervrk blandt hvidvine en vin, der balancerer finesse, intensitet og kompleksitet p fornemmeste vis. Den dyrkes p en af Bourgognes mest bermte Grand Cru marker, der ligger lige over Btard Montrachet og Montrachet. Markens hje beliggenhed giver druerne en fremragende syrestruktur og en imponerende mineralitet. I glasset har vinen en strlende gylden farve med en nrmest diamantagtig klarhed.