Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019 8-7 Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne N

Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne N

Vinen fremstår med en dyb rubinrød farve og en intens bouquet af modne røde bær som kirsebær og hindbær

concentration and power

gærer i små åbne kar og lagrer vinen omkring 18 måneder på nye egetræsfade

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019 8-7 Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne NS bliver Washington Cabernet Sauvignon ganske enkelt ikke bedre. Endnu en enestende rgang fra den dygtige winemaker Paul Golitzin, der med sikker hnd har skabt en magtfuld og harmonisk vin. Vinen er fremstillet udelukkende af Cabernet Sauvignon, hvor 90% kommer fra den legendariske Champoux Vineyard og de resterende 10% fra Mach One Vineyards begge beliggende i det anerkendte Heaven Hills AVA, hvor klima og jordbundsforhold er nr perfekte til dyrkning