Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2010 BlackFriday25 hvilket giver et klassisk Mouton-udtryk

hvilket giver et klassisk Mouton-udtryk med stor præcision

lam eller modne faste oste og er samtidig en vin

da den katastrofale vinpest phylloxera hærgede og ødelagde hele Europas vinmarker

På ganen imponerer vinen med sin silkebløde tekstur og bemærkelsesværdige koncentration

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2010 BlackFriday25 hvilket giver et klassisk Mouton-udtrykLavaux St. Jacques 2010 kommer fra Dugat Pys parceller p den anerkendte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke vokser i kalk og lerholdig jord, som giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Kombinationen af lavt udbytte og prcis vinificering giver en vin med bde struktur, mineralitet og finesse. Efter