Elio Grasso dei Grassi Dolcetto d'Alba Rotwein Wein trocken DOC Italien (6 x 0.75l) Roséwein fleischlosen Genuss bietet Celeste an

fleischlosen Genuss bietet Celeste an der Seite von pikanten Risotto- und Pastagerichten mit geschmorten Auberginen

AROMA: Aromen von schwarzer Johannisbeere und Blaubeere und Nuancen von Tabak

Zunächst er die Flächen von seinem Vater

AUSBAU: Mehrfache Lese von Trauben aus verschiedenen Reifephasen

Elio Grasso dei Grassi Dolcetto d'Alba Rotwein Wein trocken DOC Italien (6 x 0.75l) Roséwein fleischlosen Genuss bietet Celeste anSTORY: Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage, ob er seine Karriere in einer Turnierbank, die ihn immerhin zum Bankdirektor gemacht hatte, fortsetzen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurckkehren sollte, auf dem er Seine Kindheit hatte verbracht. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Aus bewusstem Aufbau ohne Einsatz