Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Nyhed der sikrer kombinationen af modenhedens

der sikrer kombinationen af modenhedens dybde og den frisk-degorgerede vins livlige finesse

'Best Cava' og 'Best Spanish Sparkling Wine' The Champagne & Sparkling Wine World Championships

but the difference is really quite small

hvor de modne nuancer af teblade

Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Nyhed der sikrer kombinationen af modenhedensFrsteklasses Pinot Noir der i sin stil bevger sig lidt vk fra hvad man ofte oplever fra New Zealand. Her er der langt mere jord, peber og krydderi, der kommer som en venlig hilsen fra terroiret. Frugten kommer fra fire forskellige biodynamisk dyrkede marker, der fordeler sig godt rundt i Waipara regionen, der i vores jne er New Zealands bedste omrde til Pinot Noir. I fermenteringen bevarer winemaker Huw Kinch 30% af klaserne som hele, hvilket er med