L’Aventure Cuvee Estate 2019 SummerCellar hvor gamle Nebbiolo-stokke på lerholdige

hvor gamle Nebbiolo-stokke på lerholdige jorde skaber vine med en enestående kombination af kraft

Smagen er præget af ren frugt

} Domaine Faiveley Musigny Grand Cru 2016 er en af Bourgognes mest eftertragtede vine og et strålende eksempel på

at det vil tage op mod 10 før druerne bliver i stand til at udtrykke hele det potentiale

L’Aventure Cuvee Estate 2019 SummerCellar hvor gamle Nebbiolo-stokke på lerholdigeHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne