Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 fredagssmagning som smelter sammen med subtile

som smelter sammen med subtile aromaer af brioche

} Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2000 er en af de mest ikoniske vine fra Piemonte og et strålende eksempel på

cabernet franc og malbec

one cannot help but feel that this 2018 is holding something back

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 fredagssmagning som smelter sammen med subtileEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev