Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Brugtmoms Som 2ème Grand Cru Classé

Som 2ème Grand Cru Classé forener slottet klassisk aristokratisk elegance med den dybde og kraft

at der godt nok bliver trukket vildt meget FEL Chardonnay op på nogle af Københavns mest populære restauranter - fordi den bare smager s… godt og er big time value for money

understøttet af modne tanniner og en frisk syre

syre og mineralitet kan udfolde sig frit

Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Brugtmoms Som 2ème Grand Cru ClasséBlndende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark alts Monte Bello Vineyard. Samme krlighed og njsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. S den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og s selvflgelig prisen. Winemaker Eric Baugher svrger til at presse de hndhstede klaser hele. S ingen afstilkning her. Efter endt gring hedder det 14 mneders modning p amerikanske egefade, hvoraf 10% er