Passopisciaro Contrada "P" Porcaria Terre Siciliane IGP 2022 Rosé Fremstilles udelukkende af nebbiolo-druer

Fremstilles udelukkende af nebbiolo-druer

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte

Server den gerne til lækre kødretter

Friske røde bær som jordbær og hindbær springer frem og giver en livlig og frugtagtig fornemmelse

Passopisciaro Contrada "P" Porcaria Terre Siciliane IGP 2022 Rosé Fremstilles udelukkende af nebbiolo-druerEnkeltmarksvin fra Contrada Porcaria, i 650 meters hjde p Etna, kendt for at give mrke og koncentrerede udtryk af nerello mascalese. Jorden er en skrbelig lavabund, som bidrager til vinens intense mineralitet og struktur. rgang 2022 var prget af hagl og en usdvanlig tidlig hst. Resultatet var ca. 25% mindre udbytte. Druerne blev hndsorteret enkeltvis, og vinificeringen tilpasset for at bevare kvaliteten friskhed og balance. Resultatet er en kompleks