Borgo Cerasuolo 2025 Mousserende vin Kulhydrater: 0 g Heraf sukker:

Kulhydrater: 0 g Heraf sukker: 0 g

Efter fermentering gennemgår vinen en malolaktisk gæring

Denne brut er et resultat af omhyggelig vinifikation og en lang flaskemodning

Vinifikation: Efter knusning og afstilkning gennemgår de tørrede druer en lang gæring ved kontrollerede temperaturer og en lang maceration med daglig omrøring

Borgo Cerasuolo 2025 Mousserende vin Kulhydrater: 0 g Heraf sukker:IntroduktionBorgo Cerasuolo er en forfrende rosvin fra de smukke bakker i Abruzzo regionen i det centrale Italien. Fremstillet p 100% Montepulciano druer, viser denne vin en uimodstelig balance mellem friskhed, struktur og farverig frugt, hvilket gr den til en gte juvel blandt italienske rosvine. Druesort og OprindelseVinen er lavet p den lokale Montepulciano druen, som typisk forbindes med kraftfulde rdvine, men som her har fet en kort skindkontakt,