Grøntsager Shoyu og hvordan vi kan løfte

og hvordan vi kan løfte dem med diverser kondimenter

hvordan den ultraforarbejdede mad snyder hjernen og kroppen

his argument seems more urgently true now than ever' The New York Times

Du kan komme forbi Culina

Grøntsager Shoyu og hvordan vi kan løfteAf Theis Bothmann, Anders Kvorning og Malte Gaarde Meyenburg GRNTSAGER er en grundbog i grn madlavning. Den er en guide til dyrkning af grntsagerne, deres udseende, duft, smag og deres anvendelse i madlavningen. Den er en kogebog, som er fyldt med ubetinget krlighed til mad med grntsager, og den giver dig et grntsagsleksikon, som man ikke har haft fr pa dansk. Forfatterne Malte Gaarde Meyenburg, Anders Kvorning og Theis Bothmann tager dig igennem mere