Château Rocheyron 2020 Champagnesalg kompleksitet og elegance i en

kompleksitet og elegance i en kombination

hvilket tillod et exceptionelt rent botrytisudtryk

lag på lag af modne aromaer og bemærkelsesværdige længde

mens den silkebløde struktur og den imponerende dybde skaber en næsten vægtløs elegance trods vinens kraft

Château Rocheyron 2020 Champagnesalg kompleksitet og elegance i enDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri stltanke der i strrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene p ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 mneder p fade (bare 35% nye for at vrne om frugten som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgende klaring eller filtrering. Vinen bner med stor aromatisk intensitet svel i nsen som munden og efterhnden som den fr tid til