Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 novemberoprydning underskov og lette jordede toner

underskov og lette jordede toner

På ganen fremstår Pichon Comtesse Réserve 2015 fyldig og harmonisk med en flot balance mellem moden frugt

men som samtidig fortsat har et betydeligt udviklingspotentiale

som giver den en klassisk moden Pauillac-profil

Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 novemberoprydning underskov og lette jordede tonerHubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr helt tilbage til 1880, hvor Jacques Lignier kber vinstokke i Morey St Denis, i hjertet af Cte de Nuits, hvor domnet stadig ligger i dag. Nu drives domnet af faderen Hubert Lignier og snnen Laurent Lignier, som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine p alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne, village, premier and grand cru appellations). I 1992 startede Hubert