Puiggros - Exedra Blancs 2023 2008 Efter naturlig gæring har vinen

Efter naturlig gæring har vinen lagret længe på bærmen

forsøger jeg at være nogenlunde neutral og gøre det så retvisende mht

Lækker frisk og frugtig hvidvin på Verdejo-druen

Som en af de traditionelle Priorat-druer

Puiggros - Exedra Blancs 2023 2008 Efter naturlig gæring har vinenExedra Blancs er for mig en ganske unik hvidvinoplevelse, der skiller sig langt ud fra den spanske metervare med sin rige historie, moderne (men traditionelle) vinmageri, lave udbytte p 80 r gamle vinstokke fra dena. Her fr du Garnacha Blanca fra hjderne med en sjlden intensitet og kompleksitet, som kun ldgamle vinstokke kan levere. Den omhyggelige fermenteringsproces i leramfora tilfjer en fortryllende mineralitet og friskhed, der sammen med den