PFEFFERBEEREN fermentiert - aus Kampot BIO Tee Salzflocken und ein Hauch Wacholder

Salzflocken und ein Hauch Wacholder

TIPP: In der Küche gut kombinierbar mit: ROSA SALZFLOCKEN und ASURA

als Pizzagewürz oder direkt über die fertige Pasta gestreut

Karamellig & Mild: Hochwertiger Ahornzucker aus Kanada verleiht der Mischung eine milde

PFEFFERBEEREN fermentiert - aus Kampot BIO Tee Salzflocken und ein Hauch WacholderAuf der Pfefferfarm in Kambodscha werden die Pfefferbeeren traditionell frisch mit Meersalz fermentiert, dadurch erhalten sie das volle Aroma der Fruchte, was zu einem intensiven exotischen Feuerwerk fuhrt. Bitte nicht kochen oder quetschen, wenn man diese direkt als "finish" auf die Speisen gibt, ist beim Zerbeissen dieses Pfeffers ein Knacken wahrzunehmen es fhrt zu einer nur leicht scharfen Geschmacksexplosion. Ein einmaliges Produkt, eine Raritt,