【お取り寄せ(送料込)】＜米粉のバウムクーヘン ring ring＞ソフトバウム096（芽生むらさき） 1010DM_1110 ニュージーランドの特別な地域に自生する「マヌカ」の木から取れるハチミツがマヌカハニーです。

ニュージーランドの特別な地域に自生する「マヌカ」の木から取れるハチミツがマヌカハニーです。<br>

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。<br>桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前のダイニングバー「Paradice Kitchen WAI」の大人気メニュー「ドライフルーツのチーズディップ」に着想を得て誕生しました。<br>製作から梱包まですべて手作業で仕上げたケーキは、食べすぎてしまわないようすべて個包装。<br>「食べたものから体はできている」との考えから、本当に必要な食材だけを使用し、おいしくて、体にもよいケーキとして幅広く支持されています。<br>ドライフルーツの自然な甘みと濃厚なクリームチーズがヤミツキになる「チーズディップ」、香ばしくほんのり甘い「グラハムクッキー」のセットでお届けします。チーズディップは砂糖不使用で、ケーキよりも塩気があるので、グラハムクッキーにのせて、ワインやコーヒーのお供にオススメです。

北、東、西と三方を山に囲まれ、豊かな自然に抱かれた街・京都。古い街並みと調和した自然は京都ならではの風景をつくりだし、その価値を高めてきました。しかし近年、人の手が入らないことで荒れた山や田畑は、風景の価値だけでなく、生態系的価値や防災機能までも低下させています。そんな京都の自然を再生したいという想いから生まれたのが「京都缶* 環づめプロジェクト」。大原野・嵯峨野や京北町、鴨川といった再生地エリアで地域の方々と協働で作業を行い、その副産物を活用した京都産の缶詰を制作・販売し、その収益の一部を京都の自然再生の活動資金として活用しています。無農薬、化成肥料を使わない田んぼで健康に育てた合鴨を使い、日本酒にもご飯にも合う環づめ（缶詰）として、山椒、柚子、黒酢、生姜、粒マスタード、黒胡椒と６種の和風に仕上げたコンフィです。塩分控えめの上品な味付けで鴨肉の旨味を引き出し、日本で昔から使われる薬味の山椒、柚子と、玄米を使った調味料の黒酢、肉料理の定番スパイス生姜、粒マスタード、黒胡椒でそれぞれアクセントを加えました。

2つセットになっています。<br>

【お取り寄せ(送料込)】＜米粉のバウムクーヘン ring ring＞ソフトバウム096（芽生むらさき） 1010DM_1110 ニュージーランドの特別な地域に自生する「マヌカ」の木から取れるハチミツがマヌカハニーです。<br>ring ring<br><br><br> <br>