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Wagyu Japan Onishi Selection A5 denmeat Il Boston Butt è un
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Wagyu Japan Onishi Selection A5 denmeat Il Boston Butt è un

Store: matisco.be · Domain: matisco.be

Description

Il Boston Butt è un taglio tipico americano ricavato dal maiale e comprende due zone anatomiche distinte: una porzione di collo (coppa) e una di spalla

Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura

quelle selezionate per Sashi sono principalmente Frisona ed Ayrshire

Composto da una striscia di grasso laterale è apprezzato soprattutto per la sua tenerezza e il gusto ricco

Wagyu Japan Onishi Selection A5 denmeat Il Boston Butt è un

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