Weissburgunder, Weingut Winter 18+ 2019 Blanc de Blanc Chenin

2019 Blanc de Blanc Chenin Blanc Brut fra Oliver Zeter har vundet 1

sammen med græssede og urteagtige nuancer

Smagen er syrerig og indbydende med en behagelig mineralitet og en læskende karakter

uden brug af skadelige insekticider eller herbicider

Weissburgunder, Weingut Winter 18+ 2019 Blanc de Blanc CheninDenne vin bestr af 100% Weissburgunder, som kommer fra udvalgte marker, med stokke, der er unge som gamle, i og omkring Dittelsheim Hessloch. Flles for alle markerne er, at jordbunden er rig p blandt andet kalk og lermergel, som bidrager til en udtalt mineralitet i vinene, som ikke er til at tage fejl af, og s ligger markerne sdan at de bde blive ventileret, men ogs fr mange timers sollys alts helt perfekte forhold til weissburgunder druen. Druerne