bakkanali fiorenzo toscana igt 2024 Rosévin där det genomgår full malolaktisk

där det genomgår full malolaktisk jäsning under vintern

Vigna Schiena d'Asino är Mastrojannis toppvin

mogen frukt och lång eftersmak

Vertikala pressar används för att utvinna maximal smak och naturlig syra från druvornas skal och kärnor

bakkanali fiorenzo toscana igt 2024 Rosévin där det genomgår full malolaktiskTopvinet frn Bakkanali Enkeltmarks sangiovese med hg energi och terroirprgel. Sangiovese frn en liten enkeltmark, precis framfr kllaren vid Poggioferro p Monte Amiata p 600 meters hjd, som planterats, vrdats och sktts av den tidigare garen, Fiorenzo. Ett levande och karaktrsfullt vin med vilda krsbr, granatpple, torkade blommor och en kalkig, mineralisk bit. Drick den ltt kyld nu eller ver de kommande 5 7 ren. Vingrden r endast 0,6 ha och ligger p