Lalvin ICV D47 Karamellmalt Perfekt för att skapa en

Perfekt för att skapa en klassisk Sliwovits att avnjutas som den är eller som en digestif

Den passar en lång rad ölstilar – från brittisk bitter till lagerliknande ales – och ger ett klart

till exempel i silikon eller PVC

både dag och natt

Lalvin ICV D47 Karamellmalt Perfekt för att skapa enLalvin ICV D47 r en jststam isolerad i Ctes du Rhne och r ett utmrkt val fr att skapa vita viner med citrus och blommiga toner, samt fylliga, fatjsta Chardonnayviner och andra vita sorter. Nr vinet fr ligga kvar p jstfllningen utvecklas mogna och kryddiga aromer med inslag av tropisk frukt och citrus. D47 r knd fr sin hga produktion av polysackarider, vilket ger vinet mer volym, rundare munknsla och kad komplexitet, samtidigt som fruktkaraktren lyfts