CC 2022/2023 Saknar vinbonde Jordmånen består av basalt

Jordmånen består av basalt

En slumpad blandning av sex (6) olika viner som vi hittat i samband med en lagerinventering i augusti 2025

Ren syrah från 'La Garrigue' i Puimisson

Ett fullvuxet och givande vitt med fin fruktmognad

CC 2022/2023 Saknar vinbonde Jordmånen består av basaltSmtt elektriskt vitt vin gjort p cirka 80 % chardonnay och resten chenin blanc och sauvignon blanc. Frukten kommer frn ekologiska odlare i tre olika omrden: Puy de Dme i Auvergne, Coteaux du Layon i Anjou och Sologne i Touraine. Hr mts kalkstensjordar frn Auvergne med vittrande schist och sandiga lerjordar lngre vsterut. De hela druvklasarna pressades direkt och jsningen skedde spontant i medelstora ekliggare och tank, dr vinet vilade minst ett r p