Kombinera mat och vin Mousserande

Mousserande

from its deepest blues to its richest reds

från norrländska delikatesser som renskav och hjortronsylt till småländsk ostkaka och skånsk gåsamiddag

Och det som förr var självklart och nödvändigt

Kombinera mat och vin MousserandeHr delar Jens Dolk generst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utskta recept r speciellt utformade fr att smakmssigt matcha bokens druvor och viner. Du fr konkreta tips p vilket vin som passar till vilken mat, vilka smaker vi ska leta efter fr att lyckas och vilka vi ska undvika. Lr dig att frena maten du lagar med rtt vin och vi vgar lova nya fulltrffar och fantastiska smakupplevelser. Med den hr boken i din hand har du alla