Grüne Oliven, in Scheiben, in Lake, 3 kg kat-essig-und-oel Das Unternehmen stellt schon seit

Das Unternehmen stellt schon seit über 60 Jahren feinste Schokoladenprodukte mit Erfahrung

fruchtigen und kräftigen Allrounder-Olivenöl

aber ebenso für einen Hauch von edler Säure auf vollausgereiftem Käse wie Roquefort oder Vacherin

Eine der schärfsten Chilischoten der Welt die Bhut-Jolokia

Grüne Oliven, in Scheiben, in Lake, 3 kg kat-essig-und-oel Das Unternehmen stellt schon seitIn Scheiben geschnittene grne Oliven in Salzlake eingelegt, die in Salaten, zu Nudeln oder auf Pizza Anwendung finden. Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Grne Oliven werden noch unreif gepflckt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Frchte reduziert und die Beschaffenheit des Fruchtfleisches wird verbessert.