Wieselburger Bäckerplatte 30 x 30 x 5 cm Schamottsteine 5mm bis 100mm
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Wieselburger Bäckerplatte 30 x 30 x 5 cm Schamottsteine 5mm bis 100mmDie Backofenplatte fr Holzbackfen Die Wieselburger Bckerplatten von RATH sind spezielle Bodenplatten mit hervorragenden Backeigenschaften fr Brot aber auch Pizzafen. Die Dichte und Porositt dieser Platten sind so abgestimmt, dass der Boden des Brotes bzw. der Pizza auch bei langer Backdauer nicht anbrennt. Die Verwendung einer Holzschaufel fr das Einschieben und Herausholen des Backgutes wird empfohlen. Durch die Verwendung metallischer Werkzeuge
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