PSI 2023 Peter Sisseck Cepa 21 Die Lese erfolgt in der

Die Lese erfolgt in der Regel parzellenweise

Der 2023 Cuvée Privat ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch

Diese exklusive Riserva bringt die einzigartige Persönlichkeit der Alta Langa-Region zum Ausdruck: Tiefe Struktur

dazu Anklänge von frischer Birne

PSI 2023 Peter Sisseck Cepa 21 Die Lese erfolgt in derPSI 2023 ist die zugnglichste Seite von Peter Sisseck ein charaktervoller Ribera del Duero, der alte Reben, Finesse und Trinkfreude vereint. Die Cuve aus berwiegend Tempranillo (Tinto Fino) mit einem Anteil Garnacha reift rund 18 Monate in gebrauchten Pingus Fssern das sorgt fr Tiefe ohne sprbare Holzwucht. Entstanden aus Sissecks Projekt zur Bewahrung historischer Buschreben, steht PSI fr ein groartiges PreisGenussVerhltnis und die Wiederentdeckung