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Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-fonds-und-demi-glace Die Einsatzmöglichkeiten sind breit gefächert

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-fonds-und-demi-glace Die Einsatzmöglichkeiten sind breit gefächert

Name: Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-fonds-und-demi-glace Die Einsatzmöglichkeiten sind breit gefächert
Brand: matisco.be
SKU: 71120872026
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Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-fonds-und-demi-glace Die Einsatzmöglichkeiten sind breit gefächertBesonders runde und schne Trffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz sowie Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel verwendet werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Bestens tauglich zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.

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Die Einsatzmöglichkeiten sind breit gefächert

gemahlen an frisches Holz

Sie bringen nicht nur einen feinen knusprigen Effekt

AT-BIO-402 Steierische Urkraft in Tiefgrün

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