champagne brut reserve boizel W36-37-pinot die das Gebiet von Valdobbiadene

die das Gebiet von Valdobbiadene charakterisieren

Ein weiteres Produkt aus der Lage Wehlener Sonnenuhr

der in der ersten Phase der Gärung kürzer mit den Hefen in Berührung bleibt und daher etwas weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Brut

wenn er gekühlt serviert wird

champagne brut reserve boizel W36-37-pinot die das Gebiet von ValdobbiadeneDie Farbe ist ein helles, leuchtendes Goldgelb mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. In der Nase ist er ausdrucksstark und raffiniert, mit blumigen Anklngen an Weidorn, gefolgt von fruchtigen Noten von weiem Pfirsich und Aprikose, die von Zitrusnuancen und einem Hauch von Brioche ergnzt werden. Am Gaumen ist er frisch und rund zugleich, anhaltend und ausgewogen bis in den Abgang hinein. Eine bis ins kleinste Detail durchdachte Cuve, die