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2022 Santenay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Pavillon Rouge und genau diese Lage prägtFrischer und knackiger Duft und ein Geschmack nach Mandeln und gersteten Haselnssen. Mit zunehmendem Alter sind auch Trffelnoten zu spren. Mit einem cremigen Gericht servieren, z Risotto oder ein Hartkse wie Comt oder Beaufort. Die Trauben stammen aus zwei Parzellen der Lage En Charron, gelegen auf einer Hhe von ca. 300 m ber dem Meeresspiegel mit ausgezeichneter Sonneneinstrahlung und einer dnnen Schicht Kalksteinboden, die dazu beitrgt, dem Wein
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