Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 40 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Der reintönige Duft und Geschmacksprofil

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Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 40 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Der reintönige Duft und GeschmacksprofilDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.