Cantina Terlan Lagrein Gris DOC Alto Adige Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Rosé BEURTEILUNG: Am Gaumen knackig

BEURTEILUNG: Am Gaumen knackig

deren hygrometrische Bedingungen ideal für die Reifung von Weinen sowie die Entfaltung von Finesse und Eleganz sind

Pinot Noir

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Kalbsbäckchen im Wurzelsud mit Cremé Brulée aus Weizengrieß und Schwarzwurzelgemüse

Cantina Terlan Lagrein Gris DOC Alto Adige Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Rosé BEURTEILUNG: Am Gaumen knackigTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung bei schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in groen Holzfssern (70%) und in kleinen neuen Eichenfssern (Barriques, 30%) AROMA: Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben fr diesen granatroten Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. BEURTEILUNG: In groen Holzfssern und im Barrique