Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2001 Billecart Salmon Vom Beschneiden bis zur Ernte

Vom Beschneiden bis zur Ernte wird alles von Menschen erledigt

Jakobsmuscheln mit Selleriepüree oder ein Hähnchen mit Morchelsauce greifen die cremige Textur und die klare Säure des Weins sehr schön auf

umrahmt von reifen

sind Ausdruck dieser Haltung: strukturiert

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2001 Billecart Salmon Vom Beschneiden bis zur ErnteLatour Cabernet Sauvignon aus Pauillac 2001 zeigt Tiefe, Przision und die khle Kraft des linken Gironde Ufers in feiner Reife. Als Bordeaux mit Profil wirkt er gleichzeitig streng und elegant, mit Cassis, Zedernholz und Tabak. Im Glas verbindet sich die klassische Struktur von Latour mit der Reife eines groen Jahrgangs, ohne an Spannung zu verlieren. ber den Wein Chteau Latour gehrt zu den prgendsten Namen in Pauillac, und der Stil dieses Weins ist