Ragout des Hauses LaugenRind ak-130963 sollte er ins feuchte Specktuch

sollte er ins feuchte Specktuch gewickelt

Aus dem kräftigen Rubinrot steigt ein fruchtiger Duftfächer von Himbeere

Nach einer Reifezeit von 4-5 Wochen verspricht sie echten Hochgenuss

Der fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geräuchert und gereiftes Rohprodukt

Ragout des Hauses LaugenRind ak-130963 sollte er ins feuchte SpecktuchWer einmal das Ragout vom LaugenRind von Karl Telfser probiert hat, wird kaum mehr ein anderes wollen! Nur 100% einheimisches Fleisch von bester Qualitt wird dafr verwendet und nach Traditionsrezept weiterverarbeitet, um ein schmackhaftes Ragout zu kreieren, das seinen italienischen Wurzeln alle Ehre macht. Tomatensauce und einheimische Kruter veredeln das Ragout des Hauses und machen es zum idealen Begleiter von Pastagerichten, Lasagne oder